ラディッシュとか買うことは滅多にありませんがやたら安いので連日買っています、キュウリと一緒にサラダにしてみました。
どちらも塩揉みをしてからラディッシュは梅じそ、キュウリはのりたまのふりかけで和えました。
キュウリの方にはマヨネーズも使っています。
それと沖縄そばを使った焼きそばです。
この独特の麺を使った焼きそばが、なかなか美味しいんですよね。
お肉はラムです。
息子は何でも〃美味っ、美味っ〃と言って食べてくれるので有り難いです。
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